?
 حالة طقس السبت في السعودية والبحرين والاردن ولبنان وسوريا       أكراد سوريا والقلق المشروع .... بقلم : منى بوسمرة       حقوق.. لا طموحات .... بقلم : رشاد أبو داود       التميز.. أسلوب ودورة حياة .... بقلم : علي العمودي       الأفكار والكلمات .... بقلم : علي أبو الريش       كيف تحافظين على زوجك؟ .... بقلم : ريم الميع        نحن واليمن: التفسيرات المغلوطة لتدخل مشروع .... بقلم : تركي الفيصل      

ستيك مشوي مع الأعشاب لرجيم مثالي

عمّان ــ صوت المواطن ــ

وقت التحضير: 25 دقيقة 

يكفي لـ: 2 أشخاص 

كالوري: 320

ستيك مشوي مع الأعشاب لرجيم مثالي .. تعتبر قطعة لحم الستيك من اللحوم القليلة السعرات الحرارية مقارنة مع باقي الأجزاء الأخرى، وهي مناسبة لوجبة رئيسية مشبعة أثناء اتباعك للرجيم.. اخترنا لك من مطبخ "صوت المواطن" طبق مثالي وصحي وبأقل السعرات الحرارية أثناء اتباعك للحمية.. حضري ستيك مشوي مع الأعشاب لرجيم مثالي وتمتعي بأطيب الوجبات

المقادير

- فيليه اللحم : 2 شريحة (متوسط الحجم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة

- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)

طريقة التحضير

1. تُتبّل شريحتا اللحم، بالملح والفلفل، من جوانبها.

2. يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم توضع شريحتا اللحم عليها.

3. في أثناء قلي اللحم، يُخلط الثوم المهروس مع زيت الزيتون والبقدونس والصعتر والنعناع. ثمّ، يُوزّع هذا الخليط، بواسطة الفرشاة، على شريحتي اللحم أثناء طهوهما. وتقلّبان.

4. تُترك شريحتا اللحم على نار متوسّطة لعشر دقائق، بعد دهنهما بالتتبيلة، ثمّ تُقدّمان. 

5. مقترحات التقديم: تشكيلة من الخضروات، مطهيّة على البخار؛ ثمّ تُقلّب في ملعقة من الزبدة، وتتبّل بالملح والفلفل والقليل من الصعتر الجاف. 

 





   أضف تعليقاً
الإسـم:
البريد الإلكتروني:
التعليق: